チーズナンをやめた僕の友人がしばしば癇癪を起すようになってから久しい．彼女の悲しき顛末についてこの場で語るのは差し控えるが，彼女の遺した手記から一頁抜粋しよう．その奇天烈な文面から，各自で彼女の症状を補完していただきたい． 過去を噛み締めな…

初めてインド料理に訪れたのは2014年の冬，乾燥した空気と厚着を強いる冷気が身を覆う昼下がり．喉を詰まらせるような失意で包まれていた僕の衰弱を見かねた両親が，近所に新しくできたインド料理屋に誘い出してくれた．幼い頃から好き嫌いが激しく，当時は…